لمحبي التجديد.. طريقة عمل القلقاس البانيه في المنزل

MSN Saudi Arabia 0 تعليق ارسل طباعة تبليغ حذف
© قلقاس بانيه قلقاس بانيه

مصراوي-

المقادير:

كيلو قلقاس مقشر و مقطع صوابع.

5 فص ثوم.

بقسماط.

معلقة صغيرة فلفل أسود.

4 معلقة كبيرة ماء.

معلقة كبيرة دقيق.

معلقة كمون.

معلقة صغيرة كسبرة.

معلقة صغيرة ملح.

زيت للقلى.

طريقة التحضير:

نقوم بسلق القلقاس حتى النضج.

ثم نقوم بخلط الملح و الفلفل و الثوم و الكسبرة و الكمون و الدقيق و المياة وتقليبهم جيدًا.

ووضعهم على القلقاس ثم نضعهم على البقسماط ثم تحمر.

أخبار ذات صلة

0 تعليق